虽然已经过了立秋，广州的气温还是居高不下，在这个“出门五分钟，流汗两小时”的天里，命都是空调和饮料给的。而广州有什么好喝的？要数近期手摇大热，当然是沐白小农沐场的黑糖波霸鲜奶。沐白最出名人气 No. 1 的黑糖波霸鲜奶是每日限量出售的！所以手快有，手慢就要明天请早。 

每次经过沐白小农沐场，都会见到有很多人排队买手摇饮品。想饮到限量的沐白黑糖波霸鲜奶，是十分需要时间和耐性。在落单区点叫沐白黑糖波霸鲜奶的时候，发现这款手摇的大小早就已经决定好，无得选择大杯或小杯，顾客只能够选择冰量的多少。落单区旁边就是等候区，环境非常炎热，但为了要喝到传说中非常好喝的沐白黑糖波霸鲜奶，是值得的。
等候区附近的玻璃窗口上，张贴了饮用黑糖波霸鲜奶前需要做的四大步骤：
第一步：先拍张美美的照片打卡上传；
第二步：上下均匀摇晃15下（这步骤很重要喔！！！！！）这会让本来热软的波霸，遇冷后自然变得Q弹喔；
第三步：一边喝一边搅动；
第四步：立即享用黑糖波霸鲜奶。
等了大约15分钟的时间，终于把沐白黑糖波霸鲜奶拿到手上。以下这张就是未摇匀前的黑糖波霸鲜奶。因为底部聚集了很多热辣辣的黑糖珍珠，所以感到手摇的底部有些热。手摇裹的鲜奶是浅白色，还有些冷。真想试试这时候黑糖波霸鲜奶的味道，不过这次当然要试最佳状态的黑糖波霸鲜奶啦！
既然是手摇饮品，而且沐白已经再三强调需要摇匀，所以我当然会乖乖地用手摇匀啦！以下这张就是经过大约15次上下摇匀后的黑糖波霸鲜奶。色泽由起初的白色，变成啡色，近似奶茶的颜色，温度也渐渐地变得平均。

这杯沐白黑糖波霸鲜奶比平常其它手摇店铺买到的手摇还要细杯。杯底采用较圆滑，没有尖位的设计，手握起来更方便更舒适，亦很方便拍照打卡。因为比较小杯的关系，所以无论手大或手小的人士握起来也很合适。用来做手摇杯的塑料十分柔软，每次握起来，都担心会把这杯手摇握爆，握起来时要格外温柔。

鲜奶的味道没有想象中的太甜，黑糖波霸真的好Q好“弹牙”，要嘴嚼多次，才能够把黑糖波霸咬烂。黑糖波霸的大小比平常的波霸较为小颗，很容易就会直接吞进肚子。如果小朋友喝的话，要格外留神，小心不要被波霸梗着喉咙，导致窒息的危险。

公司名：广州市沐白餐饮管理有限公司
企业地址：广州市白云区机场路1438号正阳大厦10楼1001室